Soya (GLYCINE MAX (L.) MERRIL)
Planta herbácea anual, cuyo ciclo vegetativo oscila de tres a siete meses y de 40 a 100 cm de envergadura. El tallo es rígido y erecto, adquiere alturas variables, de 0,4 a 1,5 metros, según variedades y condiciones de cultivo. Suele ser ramificado. Tiene tendencia a encamarse, aunque existen variedades resistentes al vuelco. Su sistema radicular es potente, la raíz principal puede alcanzar hasta un metro de profundidad, aunque lo normal es que no sobrepase los 40 – 50 cm. En la raíz principal o en las secundarias se encuentran los nódulos, en número variable. Las hojas son alternas, compuestas, excepto las basales, que son simples. Son trifoliadas, con los foliolos oval-lanceolados. Color verde característico que se torna amarillo en la madurez, quedando las plantas sin hojas. Las flores se encuentran en inflorescencias racemosas axilares en número variable. Son amariposadas y de color blanquecino o púrpura, según la variedad. El fruto es una vaina dehiscente por ambas suturas. La semilla generalmente es esférica, del tamaño de un guisante y de color amarillo.
Bledo (Amaranthus dubius)
Amor seco (Bidens pilosa)
Ojo de hormiga (Cenchrus echinatus)
Siempreviva (Commelina diffusa)
Commelina (Commelina erecta)
Pasto argentina (Cynodon dactilon)
Cortadera (Cyperus diffusus)
Cortadera (Cyperus ferax)
Tote (Cyperus luzulae)
Estrellita blanca (Rhynchospora nervosa)
Guardarocio (Digitaria Horizontalis)
Liendre puerco (Echinochloa colona)
Pata de gallina (Eleusine indica)
Yerba socialista (Emilia sonchifolia)
Batatilla lila (Ipomoea congesta)
Batatilla morada (Ipomoea hirta)
Paja mona (Leptochloa filiformis)
Friegapalos (Luffa sativus)
Dormidera (Mimosa pudica)
Piñita (Murdania nudiflora)
Tache (Oxalis triangularis)
Pasto guinea (Pannicum maximun)
Yerba abria (Paspalum conjugatum)
Pajón (Paspalum virgatum)
Pasto kikuyo (Pennisetum clandestinum)
Corazón herido (Polygonum nepalense)
Falsa poa (Poa annua)
Escoba dura (Sida acuta)
Yerba gallina (Spergula arvensis)
Ojos de susana (Thumbergia alata)
Trébol blanco (Trifolium repens)
Clavito de agua (Ludwigia linifolia)
Verdolaga (Portulaca oleracea)
Veronica (Veronica pérsica)
Pulguilla (Epitrix cucumeris)
Gusano blanco (Premnotrypes vorax)
Minador (Liriomyza huidobrensis)
Polilla guatemalteca (Tecia solanivora)
Mosca blanca (Trialeurodes vaporarorum)
Tirador (Naupactus sp.)
Chisa (Ancognatha scarabaeoides, Phyllophaga obsoleta)
Babosa (Milax gagotes)
Trozadores (Agrotix ípsilon)
Comedor de follaje (Copitarsia consueta y Pedidroma sp.)
Polilla pequeña (Phthorimaea operculella)
Polilla gigante (Symmetrischema plaesiosema)
Trips (Frankliniella tuberosi y Thrips palmi)
Áfidos (Rhopalosiphoninus latysiphon)
Gota o tizón tardío (Phytoptora infestans)
Tizón temprano (Alternaria solani)
Roya común (Puccinia pittieriana)
Mildeo polvoso (Erysiphe cichorancearum)
Rhizoctonia (Rhizoctonia solani)
Palomillo (Rosellinia sp.)
Roña polvosa (Spongospora subterranea)
Marchitez temprana (Verticillium albo-atrum)
Fusariosis (Fusarium spp.)
Pata negra (Erwinia carotovora)
Marchitez bacteriana (Ralstonia solanacearum)
Sarna común (Streptomyces scabies)
Virus del enrollamiento de las hojas (PLRV)
Mosaico suave virus Y (PVY)
Virus S (PVS)
Virus del amarillamiento de las Venas (PYVV)
Mop-Top (PMTV)
Familia
Solanaceae.
Variedad
S. tuberosum, S. tuberosum ssp. tuberosum y S. tuberosum ssp. andigena.
1. Seleccionar las semillas, este proceso consiste en separar los tubérculos dañados, deformes, cortados o rajados de aquellos que están sanos para mantener la calidad del producto. Así mismo, se recomienda que la semilla de papa sea almacenada bajo condiciones adecuadas para mantener su calidad. Se debe contar con un sitio seco y poca entrada de luz (penumbra).
2. Preparación del terreno, tiene como propósito generar una cama de siembra con las condiciones físicas adecuadas que faciliten las labores del cultivo como la surcada, el tapado de la semilla, así como una homogénea emergencia de las plántulas.
3. Realización de la siembra, generalmente la siembra de los tubérculos-semilla se realiza de manera manual teniendo la precaución de no lastimar los brotes, depositando una semilla por cada uno de los sitios de siembra y a una profundidad que depende de las condiciones de humedad del suelo en su momento: esta puede ser de 15 centímetros si el suelo se encuentra seco, en razón de que a más profundidad la humedad es mayor, o 10 centímetros si la humedad disponible en el suelo es suficiente.
4. En el crecimiento de la planta de papa se pueden diferenciar tres etapas: emergencia, crecimiento vegetativo y reproductivo (desarrollo de tallos, hojas, inicio de tuberización, floración y fructificación), y madurez; las cuales a su vez determinan las diferentes prácticas de manejo del cultivo, como por ejemplo: la deshierba, aporque, controles fitosanitarios, y requerimientos de nutrientes y agua.
La granjera
