La enfermedad afecta ramas, tallos, pecíolos y hojas. Su ataque se manifiesta inicialmente en ramas, tallos y pecíolos por cambios de su color verde normal hacia tonos violeta o morado. Con el progreso de la enfermedad las manchas se agrandan, el centro toma una coloración grisácea con bordes oscuros, luego aparecen las estructuras reproductivas del patógeno, constituidos por acérvulos y masa de conidias de color salmón.
Sus estructuras reproductivas se desarrollan en forma de acérvulos o peritecios, que se localizan debajo de los tejidos epidermales de la corteza.
SINÓNIMO: Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetzel, Haplaria grisea Link, Botrytis vulgaris Link.:Fr., Sclerotinia fuckeliana (de Bary) Fuckel).
ORDEN: Helotiales
Botrytis, pudrición del fruto, moho gris.
Esta enfermedad, causada por el hongo Botritys cinerea, es una de las más limitantes del cultivo de la mora y tiene una importancia económica considerable.
El hongo es un parásito facultativo que tiene numerosos hospederos incluyendo malezas; causa una gran cantidad de enfermedades comunes y ampliamente distribuidas, principalmente en cultivos hortícolas, ornamentales y frutales de climas fríos y fríos moderados en todo el mundo.
La Botrytis cinerea se desarrolla en condiciones de alta humedad afectando especialmente a la flor abierta, la pudrición acuosa afecta el fruto particularmente cuando se encuentra en la fase de maduración, el hongo puede destruir una parte o todo el fruto o bien puede extenderse hacia otros frutos que entren en contacto con los que ya han sido infectados.
Durante 1996 el moho gris o botrytis fue considerada una de las enfermedades más limitantes al cultivo de la mora en el Oriente Antioqueño, de acuerdo con estudios con estudios de incidencia donde se demostró que botrytis cinérea era responsable de pérdidas que oscilaron entre 52 y 76% de la fruta afectada por la enfermedad.
El género Botrytis fue descrito por primera vez en 1729 por Micheli, desde esta fecha y en especial la especie Botrytis cinerea ha sido muy estudiada por causar grandes pérdidas económicas en plantas cultivadas.
Este patógeno se encuentra distribuido en todo el mundo y afecta más de 200 géneros de plantas incluyendo al chile y tomate.
En Colombia es una de las enfermedades aéreas más importante en cultivos de invernaderos y al aire libre, sus reportes son más incidentes en Antioquia y Huila.
El moho gris afecta cultivos de mora en los departamentos de Antioquia, Caldas, Risaralda, Boyacá, Cundinamarca, Santander, Nariño, Huila y Cauca.
Los síntomas se manifiestan principalmente en las estructuras reproductivas de la planta y pueden ocasionar la pérdida total de la producción. Las flores afectadas presentan coloraciones pardas en los pétalos. Los pedúnculos o tallos florales se necrosan, lo cual afecta el “cuajado” de los frutos, pues estos mueren y se momifican rápidamente. Pueden permanecer adheridos a los racimos, donde el hongo continúa esporulando.El hongo también causa lesiones de color café claro en el ápice de las hojas; por el envés, estas lesiones presentan un crecimiento afelpado de color café oscuro donde se observan las esporas y conidióforos del hongo (esporulación) que causa la enfermedad.Cuando la enfermedad se presenta en frutos ya formados, el moho gris causa una pudrición húmeda que los descompone totalmente; en los que apenas se están formando, ocasiona necrosis y momificación. Aparentemente, los frutos verdes son muy susceptibles si existen las condiciones adecuadas (temperatura y humedad) para el desarrollo del microorganismo.
Esta enfermedad se desarrolla favorablemente en temperaturas de 15–20°C, cuando la presencia de agua favorece la infección. Este hongo es capaz de evolucionar durante mucho tiempo sobre órganos vegetales muertos o en descomposición. Bajo condiciones húmedas y altas temperaturas el hongo se puede desarrollar en dos días, así como también el patógeno ingresa por heridas causadas en la poda o cuando se realizan labores culturales invadiendo el tejido.
Flores, hojas, tallos y frutos.
La enfermedad es favorecida por temperaturas bajas, humedad relativa alta y agua libre sobre los tejidos. Las conidias se forman durante las noches frías y son diseminadas por el viento en la mañana cuando las temperaturas se elevan y la humedad relativa desciende. La reducción del brillo solar durante las temporadas lluviosas también favorece la germinación de las conidias y el proceso de infección. Los pétalos de las flores y los frutos maduros son más susceptibles a la enfermedad, porque proporcionan el sustrato para el crecimiento del patógeno. Estas estructuras generalmente se cubren por una capa afelpada de color café grisáceo, formada por una gran cantidad de conidias. Estas esporas maduras se desprenden fácilmente del tejido y son diseminadas por el aire y la manipulación de las plantas; su concentración depende inicialmente de la cantidad de material esporulante que exista como frutos maduros o material podado en el suelo.
La etapa más susceptible al ataque de la enfermedad es la de floración y desarrollo del fruto.
1. Realizar revisiones semanales en el cultivo durante los periodos lluviosos para detectar los síntomas de la enfermedad.
2. Labores como las podas de formación y saneamiento, las desyerbas de las calles y los plateos deben realizarse en forma permanente para facilitar la aireación del cultivo.
3. Se deben eliminar fuera del lote todas las flores, frutos y residuos que presenten síntomas de la enfermedad, ojalá en sus estados iniciales, para prevenir la formación de conidias que pueden ser transportadas por las corrientes de aire.
4. Las distancias de siembra no deben ser menores de 3 m entre plantas y también entre calles.
5. La fertilización debe estar basada en el análisis de suelo y realizarse en la dosis y épocas que el asistente técnico recomiende, teniendo en cuenta los requerimientos del cultivo.
6. Se han descrito diversos hongos (Trichoderma spp., Coniothyrium spp., Gliocladium p., Mucor spp., Penicillium spp., Verticilium spp.), bacterias y nematodos como antagonistas de B. cinerea, citando a los primeros como los más importantes en los cultivos hortícolas.
7. Se basa en el empleo de fungicidas. El control químico se mantiene como el medio principal de reducción del moho gris en la mayoría de cultivos, lo que permite asegurar la calidad y el valor de la cosecha.
8. Aspersiones de fungicidas curativos, sistémicos y preventivos.
9. Las aspersiones de fungicidas deben realizarse después de la poda sanitaria y de la recolección de frutos y hojas afectadas.
Antracnosis del fruto, muerte descendente, secadera
Es considerada como una de las enfermedades más frecuentes, más severas y más distribuidas en los cultivos de frutales ubicados en climas fríos y cálidos. En mora reduce en forma considerable la producción, al ocasionar la muerte de las ramas y los tallos de la planta.
La Antracnosis es una enfermedad que en Colombia causa pérdidas superiores al 50% hasta un 90% en tomate de árbol, manzano y mora.
C. gloeosporioides es un hongo de distribución cosmopolita y con predominancia en los trópicos y subtrópicos.
Esta enfermedad es la más importante en Colombia, debido a su amplia distribución y a la magnitud de las pérdidas que ocasiona. Se presenta en los departamentos de Antioquia, Caldas, Risaralda, Cesar, Cundinamarca, Boyacá, Huila, Magdalena, Nariño, Tolima, Cauca y Valle del Cauca.
Inicialmente, en los tallos y ramas se observan manchas de color morado o violáceo, que los cubren parcial o totalmente. Luego las lesiones se tornan negras y se secan; de ahí que en algunas zonas de la enfermedad se conozca con el nombre de palo negro. Al interior los tallos afectados se observa una necrosis (muerte de tejidos) de color café claro. El hongo penetra por los bordes tiernos de las ramas, las cuales se ennegrecen y las hojas recién formadas se marchitan, amarillan y mueren adheridas a la planta.Con alguna frecuencia, la enfermedad también se manifiesta en las yemas, presentando manchas de color oscuro a su alrededor, las cuales tienen bordes bien definidos. Los frutos formados en ramas y pedúnculos afectados no maduran uniformemente.
El desarrollo de la enfermedad es favorecido por temperaturas de 25°C y humedad relativa mayor del 95%. Estas condiciones son favorables para la formación de los apresorios y la germinación de las esporas. Sin embargo, es necesario que una película de agua permanezca sobre el tejido vegetal por lo menos cuatro horas, para que inicie el proceso de infección.
Tallos, ramas, hojas, brotes y frutos.
Los procesos de germinación, penetración, infección y producción de esporas son favorecidas por las altas temperaturas, el tiempo húmedo y la lluvia. El patógeno puede penetrar directamente o a través de las lesiones o heridas causadas en la planta durante las labores de cultivo, tales como podas de ramas, recolección de frutos o desyerba. La infección y el desarrollo de la lesión ocurren en forma rápida cuando se presentan condiciones favorables, como la alta humedad ambiental. Las masas de esporas o conidias producidas en una sustancia mucilaginosa son diseminadas fácilmente por el salpique de agua, por el viento o por las herramientas de trabajo.Luego penetra la pared celular de la planta, ocasionando la necrosis del tejido que se expresa por medio de los síntomas de antracnosis, característicos de las enfermedades y ocasionadas por este género de patógenos.
Los ataques más severos a los frutos ocurren cuando coincide el estado más susceptible del cultivo (floración y fructificación).
1. Realizar inspecciones al cultivo durante los periodos lluviosos a fin de detectar oportunamente el ataque de la enfermedad.2. Semanalmente se deben eliminar los frutos afectados por antracnosis, recoger los frutos caídos y enterrarlos en un foso, cubriéndolos con una capa de cal o tierra. De igual manera, después de la poda sanitaria, se deben retirar los residuos vegetales enfermos y enterrar en lugares alejados.
3. Podar y destruir las ramas y los tallos que se encuentren afectados.
4. Mantener buena aireación con la poda de ramas improductivas, las que ya fructificaron o ampliar las distancias de siembra y evitar la siembra de otras especies entre las calles.
5. Para el control de esta enfermedad se están realizando pruebas con el hongo Trichoderma spp., es un tipo de hongo anaerobio facultativo que se encuentra de manera natural en un número importante de suelos agrícolas y otros tipos de medios.
6. Establecimiento del cultivo con distancias de siembra amplias (4 m x 4 m), en cuadro o tresbolillo; esto con el fin de facilitar la aireación y proporcionar una mayor iluminación al cultivo.
7. Realizar podas como una práctica que busca orientar la forma del árbol, regular su crecimiento a una altura máxima de dos metros.
Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web, al utilizar y navegar en este sitio web, acepta que parte de su actividad de navegación puede almacenarse en cookies. La información detallada sobre el uso de cookies en este sitio web está disponible en los términos y condiciones.
Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia mientras navega por el sitio web.
Las cookies necesarias se almacenan en su navegador, ya que son esenciales para el funcionamiento de las funcionalidades básicas del sitio web.
Las cookies de terceros nos ayudan a analizar y comprender cómo utiliza este sitio web. Estas cookies se almacenarán en su navegador solo con su consentimiento.
También tiene la opción de optar por no recibir estas cookies. Pero la exclusión voluntaria de algunas de estas cookies puede afectar su experiencia de navegación.
Las cookies necesarias son absolutamente esenciales para que el sitio web funcione correctamente. Esta categoría sólo incluye cookies que garantizan funcionalidades básicas y características de seguridad del sitio web. Estas cookies no almacenan ninguna información personal.
Las cookies que pueden ser no necesarias para que el sitio web funcione y se utilizan específicamente para recopilar datos personales del usuario a través de análisis, anuncios y otros contenidos incrustados. Es obligatorio obtener el consentimiento del usuario antes de ejecutar estas cookies en su sitio web.