Antracnosis en aguacate

Glomerella cingulata (Stoneman) Spauld

El hongo G. cingulata afecta árboles en almácigo, produciendo muerte descendente y pudrición del injerto. Se caracteriza por ser de color café oscuro, negro o rojizo. En campo afecta ramas y tallos, produciendo muerte progresiva de cogollos y terminales, presentando coloración café oscuro a negro, que, en condiciones de humedad relativa alta y lluvias continuas, provoca marchitez y muerte de hojas e infecta a flores y pedúnculos con frutos en formación. El tallo se cubre de masas color salmón. G. cingulata produce infecciones latentes en el campo sobre fruto inmaduro y solo se manifiesta en la etapa de la poscosecha, deteriorando la calidad del fruto.

Categorías Cultivos, Enfermedades Cultivos y Plantas Etiquetas Antracnosis en aguacate, Glomerella cingulata (Stoneman) Spauld

Detección
Perjuicios

SINÓNIMO: Botrytis fuckeliana
ORDEN: Helotiales

Botrytis, moho gris, podredumbre gris.

El hongo (Botryotinia) se ha observado en los departamentos de Boyacá, Antioquia y Cundinamarca. Se han reportado pérdidas considerables en Colombia a causa de este patógeno en cultivos de arveja, fríjol y habichuela. Al principio de la enfermedad se forman manchas marrones en cualquier parte de la planta como hojas, tallos, flores y frutos, que frecuentemente se cubren del micelio pulverulento marrón. Es una enfermedad de condiciones húmedas, lluviosas y de temperaturas frías. Los tejidos florales senescentes favorecen la infección primaria y la posterior diseminación a las partes sanas. En Colombia es uno de los principales problemas fitosanitarios, ya que puede llegar a ocasionar hasta un 40% de pérdidas si no se previene y controla a tiempo.

Según la clasificación establecida por Hennerbert en 1973, se menciona una doble nomenclatura para el estado anamorfo y teleomorfo de las especie (Botrytis cinerea y Botryotinia fuckeliana). El origen de esta doble nomenclatura indica que son consideradas y clasificadas como especies distintas, debido a su diferente morfología y a la aparente inconexión de su proceso vital. Las diferencias morfológicas y disparidad de ambos ciclos, motivaron que cada uno se encuadrase en un grupo distinto; así la fase sexual (Botryotinia) se incluyó en el grupo de los Ascomicetos y la fase asexual (Botrytis) en el de los Deuteromicetos u hongos imperfectos. Este patógeno se encuentra distribuido en todo el mundo, con más incidencia en Colombia, España y Chile. Afecta más de 200 géneros de plantas.

Ataca principalmente al fruto, aunque puede presentarse en cualquier parte verde. Puede destruir las inflorescencias antes de la floración o cubrir los frutos con una esporulación conídica gris característica. En ocasiones produce necrosis y muerte de las partes herbáceas. Infecta a las plantas a partir de heridas o tejidos colonizados. Causa muerte de plántulas en pre o post emergencia. Desarrolla lesiones pardas que se extienden por el tallo y las hojas. En flores produce manchados y marchitez. En los frutos causa una podredumbre blanda que se extiende con rapidez. También afecta a los productos hortícolas almacenados.

Temperaturas frías de 15 a 17ºC y humedad sobre 90% (agua libre sobre tejidos).

Afecta a todas las partes de la planta como hojas, tallos, flores, brotes, frutos y en severidades altas las semillas.

El hongo se forma a partir del micelio. Está constituido por un microfilamento, que se ramifica en la zona apical de forma alterna; las ramificaciones constan a su vez de ramificaciones secundarias, a su vez, poseen un engrosamiento o vesícula globosa y sobre la superficie de esta, se disponen los conidios, que se originan por germinación a partir de células formadoras de conidios situadas en la vesícula globosa. Luego de que ha germinado rara vez penetran directamente en los tejidos que muestran un crecimiento activo, pero lo hacen en tejidos de la planta a través de heridas o después de que se han desarrollado durante un cierto tiempo y han formado micelio sobre los órganos afectados. La proliferación de un gran número de conidióforos sobre la superficie vegetal, da lugar a una coloración blanquecina, parda, grisácea, a la que se le atribuye el nombre de podredumbre.

Los conidios, constituyen la principal estructura de dispersión de la enfermedad. Los conidios son dispersados por el viento, las herramientas y el salpique del agua de lluvia.

Muy polífago: hortícolas, frutales, fresa, ornamentales (flor cortada y plantas de maceta), vid, viveros de forestales, postcosecha de frutas y hortalizas como los son arveja, fríjol, habichuela, tomate, pepino, pimiento, berenjena, calabacín y judías.

El hongo puede afectar a las plantas en todos los estados. Pero es más susceptible en estado vegetativo y de floración.

1. Utilizar semillas de alta calidad y de variedades resistentes al patógeno.

2. Mantener una buena aireación dentro del cultivo mediante deshoje, poda y recolección de partes afectadas.

3. Muestreo y monitoreo: realizar revisiones semanales en el cultivo durante los periodos lluviosos para detectar los síntomas de la enfermedad.

4. Realizar podas sanitarias cada uno o dos meses, eliminando hojas afectadas y desplazarlos a lugares alejados del cultivo para su posterior destrucción.

5. Es importante evitar las siembras demasiado densas en condiciones de baja luminosidad.

6. Aplicación de cubiertas plásticas de invernadero con absorción de luz ultravioleta ya que reducen la esporulación y la tasa de colonización epidermal.

7. Evitar los excesos de fertilización nitrogenada.

8. Eliminar los residuos vegetales después de la cosecha.

9. El control químico se debe aplicar desde la floración y antes de que las plantas formen una vegetación muy densa que impida un buen cubrimiento del follaje.

Descripción

Descripción

Detección
Perjuicios

SINÓNIMO: Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) Penz & Sacc.
ORDEN: Glomerellales

Antracnosis en aguacate

La antracnosis es la enfermedad que más pérdidas ocasiona antes, durante y después de la cosecha, ya que los daños se registran en las flores, frutos pequeños y grandes, brotes tiernos, hojas y ramas. Las infecciones se originan habitualmente en los campos sobre fruta inmadura, pero se mantienen inactivas como apresorios germinados hasta la maduración de la fruta. En el transporte y comercialización de los frutos se reporta como la enfermedad más importante. En Colombia, el hongo provoca pérdidas que oscilan entre un 30 y un 50% de los árboles en la etapa de vivero y durante los dos primeros años de establecimiento del cultivo. Los daños en flores corresponden a un 10%, y en ramas y hojas a un 30% en pérdidas.

La antracnosis es una enfermedad de amplia distribución e importancia económica, en todas las zonas productoras de aguacate de Colombia. La antracnosis del fruto del aguacate se ha detectado en cultivos ubicados en los departamentos de Antioquia, Caldas, Cesar, Córdoba, Cundinamarca, Quindío, Risaralda y Tolima.

Causa hundimientos circulares con anillos concéntricos sobre los frutos verdes. En la etapa de poscosecha se presenta en diferentes partes del fruto como manchas redondas de tamaño variable, de color marrón o café claro, levemente deprimidas en su centro y sin bordes definidos, formando en el centro de la lesión una coloración salmón debido a la esporulación del hongo sobre la cáscara del fruto y produce una pudrición interna en la pulpa del fruto, de color café claro.

En condiciones favorables la enfermedad se puede desarrollar en temperaturas de 18º a 27ºC, con humedad relativa mayor del 80% y su proceso germinativo puede durar entre 24 a 72 horas. Luego de que se produce la infección, el hongo es diseminado por las lluvias o el salpique de agua de riego desde tejidos enfermos a hojas y frutos sanos. Además pueden ser transportados por el viento o al entrar en contacto con los insectos, u otros animales y herramientas.

Hojas, tallos y frutos.

El proceso de germinación se da cuando los conidios se adhieren sobre la superficie de la planta, esto se da solo si hay presencia de agua y con la ayuda del viento y de insectos. La infección que produce el hongo se lleva a cabo mediante la penetración directa de los tejidos sanos, donde crece y permanece latente durante antes de que las células empiecen a colapsarse y a pudrirse. El hongo produce acérvulos y conidios inmediatamente por debajo de la cutícula e invade de manera necrótica y se disemina rápidamente a través de los tejidos, en forma de parasitismo. Cuando se ha producido la infección, la cutícula se rompe y libera los conidios una vez más, para iniciar nuevas infecciones.La esporulación del patógeno, así como la producción de los síntomas que ocasiona, se inhiben tan pronto como llegan los climas cálidos y secos, y sólo vuelven a reanudarse hasta que llueve o después de que retoma el tiempo húmedo. También, los frutos enfermos actúan como fuente principal del inóculo permitiendo la diseminación, de la enfermedad de planta a planta dentro del campo.

Aguacate, aceitunas, ají, cebolla, fresa, manzano, melón, pepino.

Desde la etapa vegetativa hasta la producción y poscosecha.

1. Usar semillas sanas libres del patógeno o tratadas con compuestos químicos y agua caliente.2. Remoción de los desechos de materia orgánica del campo u arados profundos que cubran completamente los cultivos enfermos.3. Realizar podas que permitan mayor luminosidad y aireación a los árboles y sellar las heridas causadas por las podas, aplicando pintura anticorrosiva.4. Desinfectar el calzado antes de ingresar al cultivo, introduciéndolo en cal, para evitar la propagación de enfermedades. Del mismo modo, desinfectar las herramientas de labores antes y después de realizar las podas, con solución de yodo agrícola o con hipoclorito (límpido).5. Control de arvenses y solanáceas que pudieran servir como hospederas alternas de la enfermedad.

6. Se recomienda realizar aplicaciones con fungicidas de amplio espectro con acción preventiva, curativa y erradicante. Aplicar en forma preventiva cuando la floración este definida y se inicie la formación del fruto.