Guayabo

PSIDIUM GUAJAVA L

Árbol perenne, leñoso, usualmente ramificado desde la base y desarrolla un tronco retorcido y erguido, mide de 2 a 10 m de altura. Raíz leñosa y posee un sistema radicular superficial. El tallo es cuadrangular, corteza lisa de color moteado, verde y naranja, se desprende en placas irregulares; ramillas cuadrangulares. Las hojas son simples, opuestas, elípticas o lanceoladas, algo coriáceo, pecíolo corto, márgenes enteros; haz verde oscuro y envés recubierto de pelos finos amarillentos. La inflorescencia axilar, solitaria o en pequeños racimos; las flores son blancas, de cáliz verdoso, con 4 a 5 pétalos, estambres numerosos y sobresalientes, rara vez de 8 a 10, anteras de color amarillo. El fruto es una baya de hasta 8 cm de diámetro, globosa a ovoide, con el cáliz persistente en el ápice, carnosa, de color crema amarillenta o rosada, de olor fragante y sabor agridulce. La cáscara exterior es fina de color verde y amarillo cuando madura; las semillas son redondas de 3 a 5 mm.

Su reproducción se da en forma sexual (semillas) y asexual (brotes de raíz, estacas o injertos de yemas). Polinización entomófila.

Crece en zonas de 0 y 2000 msnm, suelos arcillosos, pH ácido y alcalinos.

SINÓNIMO: Guajava pyrifera (L.) Kuntze.
FAMILIA: Myrtaceae

Guayabo, guayabo dulce, guayaba manzana, guayaba perulera.
El guayabo crece muy bien en diferentes tipos de suelos tales como arcillosos, pesados, arena ligera, grava y suelos limosos. Sin embargo crece de forma natural en suelos con alto contenido de agua. Por lo general se le encuentra como plántula o juvenil bajo la copa de árboles en los potreros, tiende a propagarse como maleza invasora, reduce la cantidad de pasto y disminuyendo la productividad del mismo.
Perenne
Hoja ancha
Árbol
Blanco
Artesanal: madera muy compacta, se utiliza en carpintería y torneado. También, es empleada para fabricar mangos para herramientas y otros implementos agrícolas y en construcción.

Alimenticia: sus frutos son muy importantes en la nutrición, por su contenido de vitamina A y C, son consumidos en forma de jaleas, pastas, jugos, mermeladas y como néctar.

Medicinal: sus hojas y corteza son astringentes intestinales, sirven para combatir la anemia y las debilidades nerviosas.

Forrajera: planta forrajera para cría de animales dentro de un solar. El ganado consume los frutos complementando su alimentación.

Regiones: Cañón y valle del bajo Cauca, Cordillera Occidental, Valle del Río Porce, Vertiente oriental de la Cordillera Central.

Departamentos: Antioquia, Amazonas, Cauca, Córdoba, Caquetá, Cundinamarca, Huila, Meta, Nariño, Santander, Valle del Cauca.

Municipios: Amalfi, Andes, Arboleda, Argelia, Bello, Ciénaga, Floridablanca, Florencia, Fredonia, La ceja, La Macarena, Medellín, Morelia, Rionegro, Titiribí, Tuluá.

Medianamente nociva, crece naturalmente en los potreros, compite por extracción de nutrientes, reduce la cantidad y calidad del pasto. Su control es de difícil manejo mecánico, se debe realizar toconeo. Es de fácil diseminación por los animales. Es un árbol hospedero de plagas.

No es tóxica.

Es hospedera de trips (Thysanoptera spp), mosca blanca (Aleyrodidae spp), nematodo (Meloidogyne spp.) y mosca de la fruta (Anstrepa striata y Certatitis capitata).

Se le asocia el hongo (Clitocybe tabescens).

Pastos.

1. Identificar la maleza, ciclo de vida, tipo de hoja, hábito, consistencia y porte.

2. Limpiar cuidadosamente las máquinas y herramientas de labores agrícolas.

3. Se recomienda realizar la eliminación de malezas manualmente con herramientas como el azadón o machete.

4. Del mismo modo, realizar control químico como complemento de las labores culturales, para la erradicación de las malezas.

5. Uso de herbicidas aplicados con equipos de bomba de espalda, bombas estacionarias y tanques móviles. Normalmente, se utilizan bombas de 16 a 20 litros de capacidad, con boquillas abanico o cortina de 8001, 8002 y 8003.

Descripción

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