Antracnosis en aguacate

Glomerella cingulata (Stoneman) Spauld

El hongo G. cingulata afecta árboles en almácigo, produciendo muerte descendente y pudrición del injerto. Se caracteriza por ser de color café oscuro, negro o rojizo. En campo afecta ramas y tallos, produciendo muerte progresiva de cogollos y terminales, presentando coloración café oscuro a negro, que, en condiciones de humedad relativa alta y lluvias continuas, provoca marchitez y muerte de hojas e infecta a flores y pedúnculos con frutos en formación. El tallo se cubre de masas color salmón. G. cingulata produce infecciones latentes en el campo sobre fruto inmaduro y solo se manifiesta en la etapa de la poscosecha, deteriorando la calidad del fruto.

Categorías Cultivos, Enfermedades Cultivos y Plantas Etiquetas Antracnosis en aguacate, Glomerella cingulata (Stoneman) Spauld

Detección
Perjuicios

SINÓNIMO: Alternaria alternata
ORDEN: Pleosporales

Amarillera, tizón tardío, gota, mancha de alternaría, tizón temprano, tizón del cuello.

Es una de las enfermedades más importantes del cultivo del tomate, papa y el ají, debido a que puede afectarlo en cualquier etapa de su desarrollo, y es capaz de infectar cualquier órgano aéreo de la planta; además, la enfermedad se encuentra tan bien establecida que su presencia y peligro potencial se puede manifestar prácticamente durante casi todo el ciclo de desarrollo en muchas regiones del país. La disminución del rendimiento causado por el ataque al follaje alcanza hasta más del 50%. En papa almacenada, las pérdidas por A. solani pueden ser notables y alcanzar niveles de hasta 80% de los tubérculos con lesiones de tizón temprano. En algunos casos, la infección de tubérculos ha causado grandes pérdidas en papa almacenada para procesamiento, a temperaturas de 10 ºC o superiores.

El tizón temprano fue descrito por primera vez en 1882. Es un problema serio en muchas áreas del mundo donde no sólo afecta a la papa, sino también al tomate y a otras solanáceas. Es la enfermedad de mayor importancia por pérdidas económicas que ocasionan en todas las zonas productoras de tomate en los departamentos de Antioquia, Atlántico, Boyacá, Caldas, Cauca, Cesar, Córdoba, Cundinamarca, Huila, Quindío, Risaralda, Santander, Tolima y Valle del Cauca.

La enfermedad se presenta en hojas, tallos y frutos. Aparece en cualquier etapa de desarrollo. En plántulas provoca pudrición de cuello. En hojas aparecen manchas circulares o angulosas de color café oscuro a negro, aumentan de tamaño y forman anillos concéntricos. Las manchas pueden coalescer y dañar completamente la hoja. En ataques fuertes se tornan amarillas y caen. Si este es severo se defolia toda la planta debilitando esta y deja los frutos expuestos a quemaduras de sol. En tallos y ramas las lesiones son ovales oscuras y con anillos concéntricos.En frutos las lesiones son ovales oscuras y hundidas con anillos concéntricos. Es una pudrición seca y sobre ella pueden verse la esporulación en forma de terciopelo negro.

La primera infección es causada por el hongo a temperaturas de 24 – 29 °C en época de lluvia ligera. Para crecer necesita una humedad relativa entorno al 25% – 30%, siendo mayor su proliferación a humedades relativas más altas (superiores al 90%). También, puede crecer en un amplio rango de pH entre 2 – 8. Altura de 450 msnm y precipitación anual de 1701 mm.

Hojas, tallos, pecíolos, frutos, tubérculos y flores.

El hongo se propaga por esporas Ilamadas conidios. Los conidios son elípticos, oblongados o en forma de mazos, de color oscuro, con tabiques transversales (septas) pero a menudo sin paredes celulares longitudinales, y terminan en una célula que se alarga y adelgaza bastante. Las esporas que aterrizan en las plantas germinan e infectan las hojas cuando éstas están húmedas. Las esporas pueden penetrar las hojas, tallos o frutos. Por el tubo germinal en desarrollo, este penetra en las hojas a través de la epidermis o los estomas. El micelio septado y ramificado se expande dentro de las hojas.

El desarrollo y esporulación del patógeno, así como la producción de los síntomas que ocasiona, se inhiben tan pronto como llegan los climas cálidos y secos y sólo vuelven a reanudarse hasta que llueve o después de que retoma el tiempo húmedo. El hongo puede sobrevivir en el suelo, en residuos de cultivos infestados y malezas. El hongo puede sobrevivir en semillas y este es dispersado con la ayuda del viento, agua, insectos, trabajadores y maquinaria agrícola.

Tomate, papa, berenjena, pimentón verde, ají picante y otras plantas de la familia solanácea.

La planta es susceptible al ataque del hongo en la etapa juvenil y durante todo su crecimiento; al llegar a la etapa adulta, el hongo puede alcanzar madurez y la planta es más susceptible al ataque.

Como manejo cultural se recomienda disminuir las densidades de siembra, amplio espaciamiento entre surcos 1,30 m y plantas 0,50 m.
Realizar podas de las hojas bajeras, que favorezcan la aireación en el cultivo y reducir la humedad dentro del cultivo.
Se recomienda un adecuado control de malezas y la realización de podas de ramas, que permitan una mayor reacción del cultivo, para disminuir la incidencia y severidad de la enfermedad.
Evitar el riego por gravedad cuando se han presentado plantas afectadas en las partes más altas del cultivo y eliminar los restos de plantas o partes enfermas retirándolas en bolsas plásticas.
Se han realizado estudios y experimentos efectivos de la levadura Pichia onychis para el manejo del hongo A. solani, en tratamiento de poscosecha de furtos de tomate.

Descripción

Descripción

Detección
Perjuicios

SINÓNIMO: Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) Penz & Sacc.
ORDEN: Glomerellales

Antracnosis en aguacate

La antracnosis es la enfermedad que más pérdidas ocasiona antes, durante y después de la cosecha, ya que los daños se registran en las flores, frutos pequeños y grandes, brotes tiernos, hojas y ramas. Las infecciones se originan habitualmente en los campos sobre fruta inmadura, pero se mantienen inactivas como apresorios germinados hasta la maduración de la fruta. En el transporte y comercialización de los frutos se reporta como la enfermedad más importante. En Colombia, el hongo provoca pérdidas que oscilan entre un 30 y un 50% de los árboles en la etapa de vivero y durante los dos primeros años de establecimiento del cultivo. Los daños en flores corresponden a un 10%, y en ramas y hojas a un 30% en pérdidas.

La antracnosis es una enfermedad de amplia distribución e importancia económica, en todas las zonas productoras de aguacate de Colombia. La antracnosis del fruto del aguacate se ha detectado en cultivos ubicados en los departamentos de Antioquia, Caldas, Cesar, Córdoba, Cundinamarca, Quindío, Risaralda y Tolima.

Causa hundimientos circulares con anillos concéntricos sobre los frutos verdes. En la etapa de poscosecha se presenta en diferentes partes del fruto como manchas redondas de tamaño variable, de color marrón o café claro, levemente deprimidas en su centro y sin bordes definidos, formando en el centro de la lesión una coloración salmón debido a la esporulación del hongo sobre la cáscara del fruto y produce una pudrición interna en la pulpa del fruto, de color café claro.

En condiciones favorables la enfermedad se puede desarrollar en temperaturas de 18º a 27ºC, con humedad relativa mayor del 80% y su proceso germinativo puede durar entre 24 a 72 horas. Luego de que se produce la infección, el hongo es diseminado por las lluvias o el salpique de agua de riego desde tejidos enfermos a hojas y frutos sanos. Además pueden ser transportados por el viento o al entrar en contacto con los insectos, u otros animales y herramientas.

Hojas, tallos y frutos.

El proceso de germinación se da cuando los conidios se adhieren sobre la superficie de la planta, esto se da solo si hay presencia de agua y con la ayuda del viento y de insectos. La infección que produce el hongo se lleva a cabo mediante la penetración directa de los tejidos sanos, donde crece y permanece latente durante antes de que las células empiecen a colapsarse y a pudrirse. El hongo produce acérvulos y conidios inmediatamente por debajo de la cutícula e invade de manera necrótica y se disemina rápidamente a través de los tejidos, en forma de parasitismo. Cuando se ha producido la infección, la cutícula se rompe y libera los conidios una vez más, para iniciar nuevas infecciones.La esporulación del patógeno, así como la producción de los síntomas que ocasiona, se inhiben tan pronto como llegan los climas cálidos y secos, y sólo vuelven a reanudarse hasta que llueve o después de que retoma el tiempo húmedo. También, los frutos enfermos actúan como fuente principal del inóculo permitiendo la diseminación, de la enfermedad de planta a planta dentro del campo.

Aguacate, aceitunas, ají, cebolla, fresa, manzano, melón, pepino.

Desde la etapa vegetativa hasta la producción y poscosecha.

1. Usar semillas sanas libres del patógeno o tratadas con compuestos químicos y agua caliente.2. Remoción de los desechos de materia orgánica del campo u arados profundos que cubran completamente los cultivos enfermos.3. Realizar podas que permitan mayor luminosidad y aireación a los árboles y sellar las heridas causadas por las podas, aplicando pintura anticorrosiva.4. Desinfectar el calzado antes de ingresar al cultivo, introduciéndolo en cal, para evitar la propagación de enfermedades. Del mismo modo, desinfectar las herramientas de labores antes y después de realizar las podas, con solución de yodo agrícola o con hipoclorito (límpido).5. Control de arvenses y solanáceas que pudieran servir como hospederas alternas de la enfermedad.

6. Se recomienda realizar aplicaciones con fungicidas de amplio espectro con acción preventiva, curativa y erradicante. Aplicar en forma preventiva cuando la floración este definida y se inicie la formación del fruto.