Heterosporium echinulatum (Berk.) Berk. & Broome
H. echinulatum afecta todas las partes aéreas de la planta, pero tiene especial preferencia por las hojas y flores. En las hojas comienza a manifestarse como manchas pequeñas de color púrpura, que más tarde se ensanchan mostrando un centro aceitoso gris claro con margen púrpura por lo que se conoce con el nombre de mancha anular u ojo de pavo.
En el centro de las lesiones aparece un moho oscuro que contiene los conidióforos y conidios del hongo. El síntoma característico se produce en hojas y sépalos. En los pétalos el hongo induce el desarrollo de manchas de color marrón claro, donde produce una gran cantidad de conidias. Los botones florales con infecciones severas se abren prematuramente y las flores emergentes no alcanzan el tamaño normal. Cuando la infección ocurre inmediatamente después de la apertura de los botones, las flores se manchan y sufren deformaciones que limitan su comercialización.
SINÓNIMO: Botrytis fuckeliana
ORDEN: Helotiales
El hongo se forma a partir del micelio. Está constituido por un microfilamento, que se ramifica en la zona apical de forma alterna; las ramificaciones constan a su vez de ramificaciones secundarias, a su vez, poseen un engrosamiento o vesícula globosa y sobre la superficie de esta, se disponen los conidios, que se originan por germinación a partir de células formadoras de conidios situadas en la vesícula globosa. Luego de que ha germinado rara vez penetran directamente en los tejidos que muestran un crecimiento activo, pero lo hacen en tejidos de la planta a través de heridas o después de que se han desarrollado durante un cierto tiempo y han formado micelio sobre los órganos afectados. La proliferación de un gran número de conidióforos sobre la superficie vegetal, da lugar a una coloración blanquecina, parda, grisácea, a la que se le atribuye el nombre de podredumbre.
Los conidios, constituyen la principal estructura de dispersión de la enfermedad. Los conidios son dispersados por el viento, las herramientas y el salpique del agua de lluvia.
Muy polífago: hortícolas, frutales, fresa, ornamentales (flor cortada y plantas de maceta), vid, viveros de forestales, postcosecha de frutas y hortalizas como los son arveja, fríjol, habichuela, tomate, pepino, pimiento, berenjena, calabacín y judías.
1. Utilizar semillas de alta calidad y de variedades resistentes al patógeno.
2. Mantener una buena aireación dentro del cultivo mediante deshoje, poda y recolección de partes afectadas.
3. Muestreo y monitoreo: realizar revisiones semanales en el cultivo durante los periodos lluviosos para detectar los síntomas de la enfermedad.
4. Realizar podas sanitarias cada uno o dos meses, eliminando hojas afectadas y desplazarlos a lugares alejados del cultivo para su posterior destrucción.
5. Es importante evitar las siembras demasiado densas en condiciones de baja luminosidad.
6. Aplicación de cubiertas plásticas de invernadero con absorción de luz ultravioleta ya que reducen la esporulación y la tasa de colonización epidermal.
7. Evitar los excesos de fertilización nitrogenada.
8. Eliminar los residuos vegetales después de la cosecha.
9. El control químico se debe aplicar desde la floración y antes de que las plantas formen una vegetación muy densa que impida un buen cubrimiento del follaje.
La granjera
