Gota

Phytophthora infestans (Mont.) De Bary.

La enfermedad se presenta con mayor regularidad en las hojas y tallos. Las hojas inicialmente desarrollan bordes de color verde oscuro, que posteriormente derivan en una coloración negruzca. En condiciones de alta humedad, bajo estas lesiones aparece un moho blanquecino en el envés de las hojas. En condiciones más secas, la coloración es café y se seca rápidamente. En tallos, las lesiones pueden desarrollarse por infección directa o por extensión a partir de las hojas, en los pecíolos y los tallos, donde se expanden longitudinalmente. Los tallos infectados se debilitan, pueden tener un colapso y morir de la lesión hacia arriba. En el caso de los tubérculos, estos presentan una decoloración en la superficie de la piel. Bajo esta sintomatología es posible observar con distintos grados de incidencia o profundidad, lesiones de color café cobrizo, las que usualmente son invadidas por organismos secundarios como bacterias, creando pudriciones blandas que son fáciles de reconocer por el mal olor.

SINÓNIMO: Alternaria brassicae var. dauci
ORDEN: Pleosporales

Quemadura de las hojas, tizón temprano, quemazón de la hoja de zanahoria, amarillera.
La enfermedad comienza generalmente en los bordes de las hojas, con lesiones pequeñas e irregulares rodeadas de tejido amarillento. Al avanzar la enfermedad las manchas se unen y la hoja va perdiendo cada vez más área activa. La enfermedad se ve en los foliolos jóvenes, con la presencia de manchas foliares marrones de 2-5 mm de diámetro. Las manchas en las hojas a menudo son angulares, están limitadas por las venas, y pueden verse claramente en ambas superficies foliares. Esta es la enfermedad foliar más importante en la zanahoria y en el cultivo de tomate, las pérdidas suelen ser muy fuertes sin el adecuado control, y como lo dice su nombre, se caracteriza por una apariencia de quemado en las hojas que las puede desfoliar por completo, dicha pérdida puede alcanzar el 40% a 99% de reducción en el rendimiento del cultivo.
Es una enfermedad de importancia por las pérdidas económicas que ocasionan en todas las zonas productoras de tomate en los departamentos de Antioquia, Atlántico, Boyacá, Caldas, Cauca, Cesar, Córdoba, Cundinamarca, Huila, Quindío, Risaralda, Santander, Tolima y Valle del Cauca.

Se presentan primero en forma de pequeñas manchas parduzcas, aureoladas de amarillo y diseminadas por el borde de las hojas. Al aumentar el número de las manchas mueren los tejidos intermedios, con lo que se deseca el folíolo completo. La planta aparece como quemada por el sol o por un tratamiento mal efectuado.

El hongo puede provocar manchas considerables al ser transportado por las semillas y más tarde, chancros en la raíz principal.

Temperaturas entre 24 y 28° C y humedad relativa de 22 – 23%.
Hojas, tallos, inflorescencia y fruto/tubérculo.
A. dauci puede propagarse a los campos a través de semillas contaminados durante el cultivo.La enfermedad se extiende rápidamente en las hojas más antiguas de una cosecha madura después de que los surcos se han cerrado. Esto se debe en parte a la poca circulación de aire entre las hojas bajas más antiguas en la cubierta y a la capacidad de retener la humedad del denso follaje.Las hojas más antiguas infectadas producen muchas esporas, lo que eventualmente infecta a hojas más jóvenes y pueden penetrar hasta el suelo y atacar los frutos/tubérculos (especialmente después de una herida mecánica).A medida que se produce la penetración, Alternaria dauci produce una toxina conocida como Zinniol fitotoxina, que degrada las membranas celulares y los cloroplastos, en última instancia conduce a los síntomas cloróticos característicos de la enfermedad. Esta enfermedad fungosa, se dispersa principalmente por semilla contaminada, restos de cosecha remanentes en el predio diseminación de esporas por el viento y agua.

La Alternaria dauci puede infectar la tomate, zanahoria, el perejil, cilantro y el hinojo.

Provoca la muerte de plántulas. En las hojas aparecen manchas pequeñas marrón oscuro o negras con halo amarillento, en condiciones favorables las manchas aumentan en número y tamaño provocando la marchites especialmente de las hojas viejas. También ataca a las inflorescencias desde donde se produce la penetración en la semilla.
  1. Utilizar semilla sana libre de Alternaria.
  2. Desinfectar siempre la semilla.
  3. Elegir predios que tengan antecedentes de no haber sido afectado por Alternaria.
  4. Realizar rotaciones mínimas de dos años.
  5. Establecer el cultivo en suelos profundos, sueltos y con buen contenido de materia orgánica.
  6. El cultivo debe estar localizado en sitios que cuenten con buen drenaje.
  7. Eliminar plantas voluntarias que pueden ser hospederos del hongo.
  8. Realizar un buen control de malezas.
  9. Evitar el exceso de humedad, realizar riegos solo cuando el cultivo lo requiera.
  10. Desinfección de implementos agrícolas cuando sean utilizados en otros predios.
  11. Después de cosechar retirar todos los restos del cultivo.
  12. Procurar aplicar fertilización balanceada.

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