B. cinerea causa la pudrición y caída de flores y frutos, éstas se caen antes de tiempo y se presenta un secamiento de color café claro de las partes terminales de los pedúnculos que sostienen las flores y los frutos. Cuando las lluvias son frecuentes el hongo afecta todo el racimo de frutos donde se observa una masa fungosa de apariencia algodonosa de color gris a negro.
Los frutos se momifican y permanecen adheridos a los racimos. B. cinerea afecta los pedúnculos que sostienen los frutos causando una lesión de color café claro donde el hongo esporula abundantemente. El hongo también causa lesiones de color café claro localizadas en el ápice de las hojas. Por el envés de las hojas, las lesiones se caracterizan por presentar un crecimiento afelpado de color café oscuro donde se visualizan las esporas y conidióforos (esporulación) del hongo que causa la enfermedad.
SINÓNIMO: Alternaria brassicae var. dauci
ORDEN: Pleosporales
Quemadura de las hojas, tizón temprano, quemazón de la hoja de zanahoria, amarillera.
La enfermedad comienza generalmente en los bordes de las hojas, con lesiones pequeñas e irregulares rodeadas de tejido amarillento. Al avanzar la enfermedad las manchas se unen y la hoja va perdiendo cada vez más área activa.
La enfermedad se ve en los foliolos jóvenes, con la presencia de manchas foliares marrones de 2-5 mm de diámetro. Las manchas en las hojas a menudo son angulares, están limitadas por las venas, y pueden verse claramente en ambas superficies foliares.
Esta es la enfermedad foliar más importante en la zanahoria y en el cultivo de tomate, las pérdidas suelen ser muy fuertes sin el adecuado control, y como lo dice su nombre, se caracteriza por una apariencia de quemado en las hojas que las puede desfoliar por completo, dicha pérdida puede alcanzar el 40% a 99% de reducción en el rendimiento del cultivo.
Es una enfermedad de importancia por las pérdidas económicas que ocasionan en todas las zonas productoras de tomate en los departamentos de Antioquia, Atlántico, Boyacá, Caldas, Cauca, Cesar, Córdoba, Cundinamarca, Huila, Quindío, Risaralda, Santander, Tolima y Valle del Cauca.
Se presentan primero en forma de pequeñas manchas parduzcas, aureoladas de amarillo y diseminadas por el borde de las hojas. Al aumentar el número de las manchas mueren los tejidos intermedios, con lo que se deseca el folíolo completo. La planta aparece como quemada por el sol o por un tratamiento mal efectuado.
El hongo puede provocar manchas considerables al ser transportado por las semillas y más tarde, chancros en la raíz principal.
Temperaturas entre 24 y 28° C y humedad relativa de 22 – 23%.
Hojas, tallos, inflorescencia y fruto/tubérculo.
A. dauci puede propagarse a los campos a través de semillas contaminados durante el cultivo.La enfermedad se extiende rápidamente en las hojas más antiguas de una cosecha madura después de que los surcos se han cerrado. Esto se debe en parte a la poca circulación de aire entre las hojas bajas más antiguas en la cubierta y a la capacidad de retener la humedad del denso follaje.Las hojas más antiguas infectadas producen muchas esporas, lo que eventualmente infecta a hojas más jóvenes y pueden penetrar hasta el suelo y atacar los frutos/tubérculos (especialmente después de una herida mecánica).A medida que se produce la penetración, Alternaria dauci produce una toxina conocida como Zinniol fitotoxina, que degrada las membranas celulares y los cloroplastos, en última instancia conduce a los síntomas cloróticos característicos de la enfermedad. Esta enfermedad fungosa, se dispersa principalmente por semilla contaminada, restos de cosecha remanentes en el predio diseminación de esporas por el viento y agua.
Provoca la muerte de plántulas. En las hojas aparecen manchas pequeñas marrón oscuro o negras con halo amarillento, en condiciones favorables las manchas aumentan en número y tamaño provocando la marchites especialmente de las hojas viejas. También ataca a las inflorescencias desde donde se produce la penetración en la semilla.
Utilizar semilla sana libre de Alternaria.
Desinfectar siempre la semilla.
Elegir predios que tengan antecedentes de no haber sido afectado por Alternaria.
Realizar rotaciones mínimas de dos años.
Establecer el cultivo en suelos profundos, sueltos y con buen contenido de materia orgánica.
El cultivo debe estar localizado en sitios que cuenten con buen drenaje.
Eliminar plantas voluntarias que pueden ser hospederos del hongo.
Realizar un buen control de malezas.
Evitar el exceso de humedad, realizar riegos solo cuando el cultivo lo requiera.
Desinfección de implementos agrícolas cuando sean utilizados en otros predios.
Después de cosechar retirar todos los restos del cultivo.
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