Piña

Piña (ANANAS COMOSUS (L.) MERR)

La piña es una planta herbácea perenne, terrestre que crece aproximadamente un metro de alto en promedio, con tallo corto y pecíolos expandidos y apropiadamente juntos formando un tipo de tanques de almacenamiento de agua en la base de la planta.

El sistema radicular de la piña es muy superficial, generalmente las raíces se localizan en los primeros 15 cm del suelo, aunque pueden profundizarse hasta 60 cm o más.

El tallo se encuentra cubierto de hojas lanceoladas, es carnoso, tiene la típica forma de una maza de 25-30 cm de largo por 2.5-3.5 cm por debajo del meristemo terminal. La planta adulta presenta de 70 a 80 hojas, las hojas son envolventes dispuestas en forma de espiral, una planta adulta tiene de 70 a 80 hojas por planta. Los bordes de éstas pueden estar provistas de espinas o libres según la variedad. Son nombradas de acuerdo a su posición en el tallo, las que se localizan en la parte más baja son las A, B y C; las localizadas en la parte superior son nombradas D, E y F. Las hojas “D” son las que se usan como muestra para la inducción floral.

La inflorescencia contiene de 100 a 200 flores dispuestas en forma de espiral fusionadas entre sí y con el tallo central, dando origen a un fruto partenocárpio del cual la cáscara está formada por los sépalos y brácteas de la flor.

El fruto es un climatérico y su forma varía de cilíndrico hasta forma piramidal dependiendo la variedad.

Cortaderas (Cyperus diffusus, C. ferax, C. iria)
Liendre puerco (Echinochloa colona)
Botoncillo (Eclipta alba)
Pategallina (Eleusine indica)
Lechosa (Euphorbia hypericifolia)
Buche de gallina (Heranthera limosa)
Clavito (Ludwigia linnifolia)
Verdolaga (Portulaca oleracea)
Angleton (Dichantium aristatum)
Guarda rocío (Digitaria horizontalis)
Falsa caminadora (Ischaemum rugosum)
Granadilla (Leptochloa fasciculatum)
Paja mona (Leptochloa filiformis)
Paja menuda (Agrostis sp.)
Bledo (Amaranthus dubius)
Botoncillo (Spermacoce laevis)
Verbena rabo de zorro (Bouchea prismática)
Siempreviva (Commelina diffusa)
Meloncillo (Cucumis melo)
Pasto argentina (Cynodon dactilon)
Coquito (Cyperus rotundus)
Pega pega (Desmodium tortuosum)
Emilia (Emilia sonchifolia)
Tripa de pollo (Chamaesyce hirta)
Cordón de fraile (Hyptis capitata)
Batatilla lila (Ipomoea congesta)
Batatilla morada (Ipomoea hirta)
Dormidera (Mimosa pudica)
Piñita (Murdania nudiflora)
Arroz rojo (Oryza spp.)
Yerba agria (Paspalum conjugatum)
Paja brava (Paspalum paniculatum)
Maciega (Paspalum virgatum)
Balsilla o viernes santo (Phyllanthus niruri)
Limpia frascos (Setaria geniculata)
Escoba dura (Sida acuta)
Pasto johnson (Sorghum halepense)
Bicho (Senna obtusifolia)
Verdolaga (Portulaca oleracea)

Gusano rosado de la India (Pectinophora gossypiella)
Pulgón de la maleza (Aphis gossypii)
Gusano de la hoja (Anthonomus vestitus)
Mosca blanca (Bemisia tabaci)
Heliotis (Heliothis armigera)
Araña roja (Tetranichus urticae)
Oruga espinosa (Earias insulana)
Prodenia (Spodoptera litoralis)
Trips (Thrips angusticeps y T. tabaci)
Gusano gris (Agrotis segetum)
Gardana (Spodoptera exigua)
Marchitez (Verticillum alboatrum)
Chupadera (Rhizoctonia solani)
Mancha negra (Alternaria sp.)
Fusariosis (Fusarium oxysporum)
Nematodos (Meloidogyne, Prathlenchus, Helicotylenchus, Xiphinema, Tylenchorhinchus, Trichodorus)

Marchitez (Verticillum alboatrum)
Chupadera (Rhizoctonia solani)
Mancha negra (Alternaria sp.)
Fusariosis (Fusarium oxysporum)

1. Buena preparación de suelos para la eliminación de malezas en el área de cultivo y sus alrededores, especialmente gramíneas.

2. Las enfermedades que afectan a la semilla y a las plántulas hacen susceptible al algodón durante periodos cortos. Transcurrida esta fase, la planta se hace progresivamente más resistente. A las 2 o 3 semanas de la siembra las plántulas resisten el ataque de los patógenos, a menos que se produzcan fríos inusuales o condiciones húmedas. El periodo de susceptibilidad coincide con contenidos muy bajos de taninos y terpenoides en el hipocótilo y los tejidos de la raíz; por tanto, a mayor concentración de estos compuestos, mayor será la resistencia.

3. El tratamiento de la semilla reduce en gran parte las infecciones sobre las plántulas, favoreciendo así la población inicial, pero no protege el cultivo después de los primeros estados de desarrollo, y es precisamente de 3 a 8 semanas de edad cuando la planta ofrece mayor susceptibilidad.

4. El control químico es recomendado, por lo general, para controlar Alternaria sp. con fungicidas que contengan Mancozeb.

Familia
Malvaceae
Variedad
Estas son algunas de las variedades que existen en el mercado: Andalucía, Stoneville 3202, Talavera 108F, Stonville 213, Acala 442, Acala 446, Carolina Queen, Coker 201, Coker 310, Coker 311, Crema 111, C-310, Tabladilla 16, Texacala, Promese.

Las diferentes especies son originadas en América tropical, Asia y África. Sin embargo, se ha establecido que G. hirsutum es originario de América Central y del Sur de México y que G. barbadense procede de los valles fértiles del Perú. De la India y Arabia son originarias las especies G. arboreum y G. herbaceum. Actualmente es cultivado en todo el mundo.
El cultivo del algodón es típico de las zonas cálidas. La germinación de la semilla se produce cuando se alcanza una temperatura no inferior a 14 ºC, siendo el óptimo de germinación de 20 ºC. La humedad en el suelo es del 90% de capacidad de campo. Las regiones más adecuadas para el cultivo del algodón están localizadas a altitudes de entre 0 a 500 msnm.

Los mejores suelos para su cultivo son aquellos que presentan una buena aireación, adecuada retención del agua y ricos en materia orgánica. Por esta razón, los suelos de tipo arenoso no son recomendables.

1. Rotación de cultivos: se recomienda en lo posible incluir cultivos que dificultan la reproducción de los nematodos dentro de los programas de siembra, especialmente las gramíneas y crucíferas.

2. Técnicas de escape: sembrar en épocas no favorables a los nematodos, usar variedades precoces y de raíces pivotantes profundas.

3. Barbecho: también llamado descanso del suelo, después de la cosecha, el terreno se labra, rastrea y se deja sin cultivo durante cierto tiempo. Los insectos o nematodos mueren por acción directa del sol y por falta de alimentos.

4. Cultivos trampa: consiste en sembrar plantas de rápido crecimiento y que en donde se reproduzca el nematodo que se desea controlar. Una vez que las plantas han logrado cierto crecimiento y los nematodos han penetrado, se destruyen en cualquier forma las plantas con los nematodos; una de las plantas que se utilizan como trampa es el maíz.

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