Se considera la enfermedad más destructiva en tomate, el patógeno que la produce tiene una capacidad de diseminarse y reproducirse rápida y abundantemente.
Al presentarse condiciones favorables para su desarrollo, puede en pocas horas causar la defoliación y muerte de las plantas. Los daños, en caso de ataque, dependen del nivel de resistencia de la variedad utilizada. Las plantas presentan inicialmente un amarillamiento de las hojas, esta enfermedad se puede presentar en cualquiera de las partes de la planta con excepción de las raíces. Las hojas, presentan manchas grandes húmedas (acuosas) con centro seco, pardas, rodeadas por un borde claro, principalmente en las puntas o bordes de las hojas inferiores. El follaje infectado se seca y muere rápidamente. Los frutos presentan pudrición parda firme.
Es una de las más importantes enfermedades fungosas que se reportan en los cultivos de tomate y papa. Afecta las hojas, los tallos y los frutos. En el follaje puede aparecer en cualquier fase del desarrollo del cultivo, manifestándose las lesiones inicialmente en forma de pequeñas manchas negras, que crecen con rapidez. Este hongo presenta una rápida dispersión, de manera que si no se controla a tiempo, las pérdidas pueden llegar a ser cuantiosas.
Se estima que cerca del 80% de la producción puede afectarse en cada ciclo de cosecha, y alrededor de 5.000 millones de dólares se pierden anualmente en estos cultivos debido a la presencia del patógeno.
El origen de Phytophthora puede ser México o los Andes. Esta enfermedad se presenta con más frecuencia en las zonas productoras de papa. Es la más peligrosa y destructiva para este cultivo ya que, al presentarse condiciones favorables para su desarrollo, puede en pocas horas causar la defoliación y muerte de las plantas. Los daños, en caso de ataque, dependen del nivel de resistencia de la variedad utilizada.
La gota se ha detectado en cultivos ubicados en el departamento de Antioquia, Atlántico, Boyacá, Caldas, Cundinamarca, Nariño, Quindío, Risaralda, Tolima y Valle del Cauca.
La enfermedad puede afectar prácticamente todos los tejidos aéreos de la planta. En las hojas aparecen manchas irregulares de tamaño variable. Las lesiones son primero de color verde oscuro con márgenes pálidos, los cuales, al haber humedad abundante, muestran filamentos de color blanquecino; después, las lesiones se tornan de color café y pueden invadir toda la lámina foliar. Esto provoca que pierda rigidez y que su peciolo se doble hacia abajo; también los tallos y las ramas pueden ser afectados de la misma forma, y los frutos dañados presentan grandes manchas de color café rojizo que en ocasiones las cubren por completo.
P. infestans también puede atacar plántulas de tomate en la etapa de semilleros, ocasionando en las hojas y en el cuello lesiones que producen volcamiento y muerte de la plántula.
La enfermedad es común en zonas con temperaturas entre 15 y 22°C y humedad relativa alta (mayor de 80%).
Durante periodos de humedad relativa alta, las lesiones en los tallos o ramas crecen cubriendo grandes extensiones de tejido, anillándolos y causando su muerte. Las plantas severamente afectadas en sus ramas parecen haber sufrido los efectos de una helada.
Tallo, cuello, hojas y frutos.
El ciclo de este hongo es bastante complejo, con la formación de varios tipos de esporas, algunas de las cuales son móviles en el agua. El desarrollo de la enfermedad está favorecido por la humedad elevada (lluvia, rocío, riego o humedad relativa mayor de 80 %) y por temperaturas moderadas, entre 17 y 25ºC siendo la óptima de 15 a 22ºC, durante 8 a 10 horas. Para germinar y penetrar en los tejidos de la planta a través de los estomas, las esporas necesitan presencia de agua libre. Bajo condiciones óptimas, aproximadamente 3 días después de la infección, aparecen los primeros síntomas en las hojas y tallos en forma de pequeñas manchas que luego se agrandan. Los tubérculos a su vez son infectados por medio de esporas producidas en las hojas y arrastradas por el agua.Después del desarrollo del patógeno en los tejidos de la planta, se produce una nueva generación de esporas si se mantienen condiciones de humedad elevada durante 7 a 10 horas. Por esta razón, las lesiones en el follaje con producción de esporas son más evidentes después de una lluvia o de una noche con humedad elevada. Los esporangióforos con las esporas se pueden observar al borde de las lesiones en forma de un moho blanquecino, principalmente en el envés de la hoja.
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