La Papa

Papa (SOLANUM TUBEROSUM L.)

La papa es una planta anual. Sus raíces son fibrosas, muy ramificadas, finas y largas. Tienen un débil poder de penetración. Los tallos son aéreos, gruesos, fuertes y angulosos, siendo al principio erguido y con el tiempo se va extendiendo hacia el suelo. Los tallos se originan en la yerma del tubérculo, siendo su altura variable entre 0,5 y 1 m. Son de color verde pardo debido a los pigmanetos antociámicos asociados a la clorofila, estando presentes en todo el tallo. Los rizomas son tallos subterráneos de los que surgen las raíces adventicias. Los rizomas producen unos hinchamientos denominados tubérculos, siendo estos ovales o redondeados. Los tubérculos son órganos comestibles de la papa. Están formados por tejido parenquimático, donde se acumulan las reservas de almidón.

Las hojas de la papa son compuestas, imparpinadas y con foliolos primarios, secundarios e intercalares. La nerviación de las hojas es reticulada, con una densidad mayor en los nervios y en los bordes del limbo. La inflorescencia son cimosas, están situadas en la extremidad del tallo y sostenidas por un escapo floral. Las flores tienen la corola rotácea gamopétala de color blanco, rosado o violeta.

Categorías Cultivos, CULTIVOS Etiquetas Solanaceae, SOLANUM TUBEROSUM L

Afecciones
Características

Bledo (Amaranthus dubius)
Uña de gato (Bactocydia unguis)
Pata de vaca (Bauhinia pauletia)
Mortiño negro (Clidemia hirta)
Peinecillo (Combretum fruticosum)
Meloncillo (Cucumis melo)
Rabo de alacrán (Heliotropium indicum)
Batatilla (Ipomoea trifida)
Atarraya (Kallstroemia maxima)
Venturosa (Lantana camara)
Cansaviejo (Mascagnia concinna)
Flor blanca (Melochia parvifolia)
Dormidera (Mimosa pudica)
Archucha (Momordica charantia)
Espino blanco (Pithecellobium lanceolatum)
Pico de loro (Pithecellobium hymenaefolia)
Santa maría (Pothomorphe peltata)
Escoba blanca (Sida rhombifolia)
Yerbamora (Solanum nigrum)
Nigüita (Tournefortia hirsutissima)
Verbena blanca (Verbena litoralis)
Bicho (Senna obtusifolia)
Clavito de agua (Ludwigia linifolia)
Algodoncillo (Peltaea speciosa)
Salvia (Salvia divinorum)
Cadillo de perro (Triumfetta lappula)
Matarratón (Gliricidia sepium)
Bijao (Heliconia bihai)
Pringamosa (Cnidoscolus urens)
Naranjillo (Solanum hirsutissimum)
Muñeco (Cordia collococca)
Fruta de burro (Xylopia aromatica)
Gualola (Polygonum segetum)
Pela (Acacia farnesiana)
Granizo (Senecio sp.)
Uvito (Cordia dentata)
Canalete (Cordia toquere)
Pata de tórtola (Croton hirtus)
Mosquero (Croton leptostachyus)
Pega pega (Desmodium tortuosum)
Guamacho (Feriskia sp.)
Guácimo (Guazuma tomentosa)
Alcanforada (Hyptis suaveolens)
Capote (Machaerium capote)
Malva (Malachra alceifolia)
Zarza (Mimosa pigra)
Manito pilón (Miros sp.)
Cactus (Opuntia sp.)
Lengua de vaca (Rumex crispus)
Verbena negra (Stachytarpheta cayennensis)
Quebrahacha (Astronium sp.)
Bocachica (Thalia geniculata)
Cafecillo (Senna occidentalis)
Bálsamo (Myrospermum frutescens)
Viernes santo (Phyllanthus niruri)
Guayabo (Psidium guajava)
Karate (Vismia baccifera)
Lulo de perro (Solanum hirtum)
Pasto argentina (Cynodon dactylon)
Cortaderas (Cyperus diffusus, C. ferax, C. iria)
Coquito (Cyperus rotundus)
Guarda roció (Digitaria horizontalis)
Liendre puerco (Echinochloa colona)
Botoncillo (Eclipta alba)
Pata de gallina (Eleusine indica)
Pincelito (Emilia sonchifolia)
Tripa de pollo (Chamaesyce hirta)
Lechosa (Euphorbia hypericifolia)
Cordón de fraile (Hyptis capitata)
Batatilla morada (Ipomoea hirta)
Falsa caminadora (Ischaemum rugosum)
Paja mona (Leptochloa filiformis)
Piñita (Murdannia nudiflora)
Arroz rojo (Oryza sp.)
Yerba agria (Paspalum conjugatum)
Paja brava (Paspalum paniculatum)
Maciega (Paspalum virgatum)
Pasto johnson (Sorghum halepense)
Verdolaga (Portulaca oleracea)

Es atacado por nematodos (Aphelenchus avenae, Meloidogyne incognita, M. javanica y Pratylenchus brachyurus).

Mancha del ojo (Helminthosporium sacchari y H. ocellum)
Pyricularia del arroz (Pyricularia grisea)
Bacteria de la raíz (Pectobacterium carotovorum, Pseudomonas).

1. Control de malezas: para el control de malezas, se debe tener en especial cuidado los primeros 60 días después de la siembra, se realizan deshierbes con machete o con capeadora si el terreno lo permite, o bien con herbicidas.

2. Mantenimiento de pasturas: para el establecimiento y persistencia de pasturas en el futuro, deberá tomarse en consideración, además de la localización del área, el grado de preparación del terreno y la especie escogida, tres ajustes de importancia que son: control oportuno de malezas, esta labor se realiza durante todo el cultivo hasta la cosecha, se puede hacer control manual y mecánicamente. También el control de insectos y primer corte.

3. Primer corte: se debe dejar crecer a una altura hasta de 4 m de acuerdo con la fertilización y cantidad de materia orgánica aplicada. Para el primer corte se debe dejar espigar todo el cultivo, los siguientes cortes cuando la planta tenga un 10% de espigamiento, aproximadamente a los 40 días posteriores a cada corte.

Familia
Poaceae
Variedad

El origen del pasto maralfalfa es aún confuso pero los estudios preliminares realizados en el herbario MEDEL de la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín, indican que puede tratarse de Pennisetum violaceum (Lam.) Rich. exPers. o de un híbrido Pennisetum hybridum entre el Pennisetum americanum L. y el Pennisetum purpureum Schum comercializado en el Brasil como Pasto Elefante Paraíso.

Presenta una temperatura promedio de 28°C, precipitación promedio anual de 1850 mm y a una altura de 180 msnm.

De fertilidad media a alta, no tolera saturación de aluminio, ni encharcamiento. pH 5,5 – 7,4.

1. Siembra: se siembra de la misma forma que la caña de azúcar. Se utilizan más o menos 3.000 kg de tallo/ha, sembrados acostados, doble caña y a chorrillo a no más de tres centímetros de profundidad y a 50 cm entre surcos.

2. Establecimiento: se siembra de la misma forma que la caña de azúcar. Se utilizan más o menos 3.000 kg de tallo/ha, sembrados acostados, doble caña y a chorrillo a no más de tres centímetros de profundidad y a 50 cm entre surcos.

3. Fertilización alta (kg/ha del elemento) fertilización N: 70 – 140, P2O5: 25, K2O: 20, Mg: 20, SO4: 20. Responde muy bien a la aplicación de materia orgánica; después de cada corte se recomienda aplicar nitrógeno, fósforo y potasio. Causa toxicidad o envenenamiento por nitratos, cuando se fertiliza al inicio de la temporada de lluvias.