Alternaria Solani
Los primeros síntomas ocurren en las hojas más viejas, provocando el amarillamiento generalizado de la hoja, y en lesiones pequeñas e irregulares de color café oscuro, en cuyo interior se forman anillos concéntricos, debido a la resistencia que presenta la planta para detener el avance de la infección. Las lesiones pueden crecer hasta alcanzar 1.5 cm de diámetro o más. Típicamente las lesiones se rodean de un color amarillo, debido a la producción de toxinas; y cuando las lesiones son numerosas, se pueden unir, destruyendo el tejido foliar, afectando la producción y la calidad de la fruta ya formada, que sufre quemaduras de sol al quedarse desprotegida. La enfermedad puede causar tizón de las flores, y las lesiones en tallos, peciolos y frutos, normalmente muestran el patrón de anillos concéntricos; además, cuando envejecen, producen un polvillo negro que corresponde a las fructificaciones del hongo causante de la enfermedad. En papa afecta igual a las hojas, pero en los tubérculos las manchas son oscuras, circulares, deprimidas, tendiendo a provocar pudrición seca.
SINÓNIMO: Cercospora fijiensis M. Morelet.
ORDEN: Capnodiales.
Pequeñas líneas de color rojo o café se hacen visibles en el envés de la hoja, conocidas como pizcas. Luego con el transcurso del tiempo las pizcas se hacen más amplias, se alargan tomando rayas café paralelas a la venación, que pueden ser visibles en el haz. Las estrías continúan alargándose cambiando su color a un tono café oscuro o negro. Finalmente las manchas se secan originando depresión en el tejido enfermo y se presenta un estado de amarillamiento, luego adquiere un color café claro, que con el tiempo llega a tonalidades más claras.
1. Establecer cultivos de acuerdo con la variedad indicada a las condiciones climáticas y de suelo apropiadas.
2. Tener un sistema de siembras, tanto de monocultivos como en cultivos intercalados, se debe sembrar en surcos o hileras. En terrenos planos, utilizar el sistema de trazado en cuadro o en rectángulo. En terrenos inclinados, el sistema de triángulo o en curvas de nivel.
3. Para disminuir la intensidad de la enfermedad se debe reducir al máximo la formación y duración de agua sobre las hojas. Se debe construir drenajes, para lograr la evacuación de las aguas. Evitar la irrigación por aspersión y establecer un sistema de sombrío permanente para reducir la formación de rocío.
4. Es necesario controlar frecuentemente y oportunamente las malezas con el fin de evitar retrasos y pérdidas en la producción. El manejo se puede hacer integrado, utilizando métodos de control cultural, manual y químico.
5. Realizar eliminación de colinos, destronque y descoline o deshoje, para mantener una población constante. Hacer despuntes, podas y cirugías a las hojas en las áreas afectadas.
6. Mantener un buen programa de fertilización, ya que estos ayudan a las plantas a protegerse y recuperarse de la infección. Incluir algunos elementos como el silicio, cobre, calcio, boro y zinc.
7. La aplicación de fungicidas debe realizarse antes de que el hongo infecte las hojas o antes de que la infección pase la etapa primaria. Se recomienda aplicar fungicidas como Centauro 720 SC en dosis (1,3 – 2,08 L/Ha) fungicida de protección, Kurdo 250 EC en dosis (0,4 L/Ha) fungicida sistémico y de contacto con acción preventiva, curativa y erradicante y el Invezeb 80 WP en dosis (2,0 Kg/Ha) fungicida de contacto con actividad preventiva.
La granjera
